吟醸純生しょうゆ
吟醸純生しょうゆ（ぎんじょうじゅんなましょうゆ） 国内産有機丸大豆・国内産有機小麦・メキシコ産天日塩使用　杉桶仕込長期熟成 大手メーカーの出している生醤油は「菌を濾過」しています。 ……[ 詳細を見る ]

有機醤油
２年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機ＪＡＳ認定された弊社工場でつくられた醤油です。 ……[ 詳細を見る ]